Polarbröd satsar på export igen – siktar på växande sandwichmarknad i Europa

Efter återuppbyggnaden i Älvsbyn vill Polarbröd återta exporten – med fokus på Europas växande sandwichmarknad.
Ny exportsatsning efter återuppbyggnaden
Polarbröd uppger att företaget efter branden som ödelade bageriet i Älvsbyn har lagt sitt fokus på återuppbyggnad och på att säkra leveranser till den svenska marknaden. Nu meddelar bolaget att man lyfter blicken mot Europa för att börja återta sin internationella position, med ett initialt fokus på sandwichprodukter.
Fokus på Frankrike, Tyskland och Polen
Enligt Polarbröd hade företaget en betydande exportaffär före branden i augusti 2020. I pressmeddelandet framgår att arbetet med att återta viktiga exportmarknader sker bland annat i samarbete med Team Sweden Livsmedel, ett initiativ som drivs av Business Sweden.
I första hand pekar Polarbröd ut den växande europeiska sandwichmarknaden, med fokusländerna Frankrike, Tyskland och Polen.
– Den europeiska sandwichmarknaden och intresset för food-to-go har sett en väldigt stark tillväxt de senaste åren. Vi vet också att intresset för vår typ av bröd är stort internationellt och att våra produkter är attraktiva för just sandwichtillverkare. Vi inleder nu en satsning på att ta tillbaka och utöka den exportaffär vi hade innan branden, säger försäljnings- och marknadsdirektör Björn Hägg.
Drivs av efterfrågan på snabba måltider – men med högre krav
Pressmeddelandet beskriver en ökad efterfrågan på snabba och bekväma måltidslösningar, kopplat till bland annat urbanisering, högt arbetstempo och ökad pendling. Samtidigt uppges segmentet utvecklas mot mer kvalitativa, hälsosamma och hållbara alternativ, vilket Polarbröd menar ligger i linje med företagets produkter.
– Det känns fantastiskt att nu på riktigt kunna lyfta blicken ut mot Europa. För att skapa långsiktig tillväxt behöver vi komplettera våra hemmamarknader med expansion på utvalda internationella marknader och vi ser ett stort intresse från europeiska sandwichtillverkare där vi nu äntligen kan möta efterfrågan, säger Björn Hägg.
Långsiktig plan: även dagligvaruhandel och food service
Inledningsvis handlar satsningen om att skapa nya affärer med europeiska sandwichtillverkare. På längre sikt finns enligt Polarbröd även ambitioner att växa inom dagligvaruhandel och food service på utvalda europeiska nyckelmarknader.
Pressmeddelandet publicerades den 4 juni 2026 klockan 08.00.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.


