Prisökningar i linje med inflationen – fram till momssänkningen

Efter de stora prisuppgångarna 2022–2023 har debatten om matpriser fortsatt. Men enligt en granskning från Länsförsäkringar har prisökningarna de senaste åren, fram till sänkningen av matmomsen den 1 maj 2026, legat inom vad som kan betraktas som normala ramar. I jämförelse med andra europeiska länder uppges ökningen dessutom ha varit i nivå med eller något lägre.

”Den svenska matkassen har inte blivit dyrare än i andra europeiska länder och de senaste tre åren har prisökningen faktiskt varit något lägre i Sverige än i övriga Europa”

Det säger Alexandra Stråberg, chefekonom på Länsförsäkringar, i pressmeddelandet.

5–6 procent upp från våren 2023 till våren 2026

Länsförsäkringar beskriver att den ”skenande” prisutvecklingen på livsmedel ebbade ut under våren 2023. Därefter, räknat från april 2023 och fram till momssänkningen den 1 maj 2026, fortsatte matpriserna att stiga med 5–6 procent i Sverige.

”Lägre inflation innebär inte lägre priser utan långsammare prisökningar. Under de senaste tre åren har matpriserna stigit ganska exakt lika mycket som den generella inflationen i ekonomin, vilket är helt normalt. Det vi har sett är alltså snarast en återgång till det normala”

säger Alexandra Stråberg.

Jämförelse med Europa: Sverige något lägre

I pressmeddelandet anges att matpriserna under den senaste treårsperioden fram till momssänkningen ökade med cirka 7 procent i Sverige, medan prisuppgångarna låg på 8–9 procent i övriga Europa.

Tabellen i underlaget visar följande utveckling (livsmedel och alkoholfria drycker):

Historik: Matpriser steg snabbare än KPI före pandemin

Länsförsäkringar hänvisar också till utvecklingen under decenniet före pandemin. Enligt SCB-statistik (januari 2010 till januari 2020) ökade priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med 19,3 procent, medan KPI steg med 10,7 procent.

Momssänkningen: ”Raderar ut” tre års prisuppgångar

Granskningen utgår från statistik till och med april 2026, alltså före momssänkningen. När momssänkningen räknas in blir bilden enligt Länsförsäkringar en annan.

”Halveringen av matmomsen raderar ut de senaste tre årens prisuppgångar fullständigt. Med andra ord var priset på den svenska matkassen i april 2026 på ungefär samma nivå som våren-sommaren 2023. Det är såklart en lättnad för svenska hushåll, även om effekten sannolikt är tillfällig”

säger Alexandra Stråberg.

Debatten fortsätter – hög prisnivå

Enligt Länsförsäkringar kan diskussionen om matpriser ändå fortsätta, eftersom prisökningarna nu sker från en redan hög nivå efter prischocken 2022–2023. I pressmeddelandet lyfts även osäkerhet framåt, bland annat kopplad till oroligheter i Hormuzsundet.